poniedziałek, 29 lipca 2013

Semifreddo - znaczy półmrożony

W takie upały najlepsze są lody albo mrożony deser zrobiony na bazie delikatnych musów lub lodów zmieszanych z bitą śmietaną. Podaje się go po 10-15 minutach od wyjęcia z zamrażarki. Cała tajemnica to różna temperatura wewnątrz i z zewnątrz. Deser jest pochodzenia włoskiego, stąd nazwa - Semifreddo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz